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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

陶痛罵艾爾頓強像豬:【莊幼芬、林南谷╱台北報導】陶日前應「Wave Radio」之邀擔任廣播DJ,介紹六○年代至八○年代經典西洋歌曲,節目中當他提到歌手艾爾頓強(Elton John,強叔)時,突然正義感十足,針對強叔去年九月在中正機場罵媒體是豬的往事痛批:「你自己才胖得像豬,怎麼能罵別人是豬?」平常斯文的他主持風格辛辣,絲毫不怕得罪強叔迷。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

鄭昌明開轟 鯨吞蛇:【楊逸民╱台北報導】鄭昌明睽違18個月的全壘打,開啟了中信鯨前2局的攻擊大門,4比2,鯨隊擊敗誠泰Cobras,拿下最近的3連勝,同時戰績也超越誠泰,排名坐上第4的位置。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

卡通海盜餐 討小孩歡心:【宋志民╱台北報導】家長年節帶小朋友出去玩,若在外用餐,香蕉哥哥推薦可以到附設兒童用餐區的IKEA瑞典餐廳吃創意年菜。他說,店裡最有名的是瑞典牛肉丸,靈感來自知名卡通《北海小英雄》,造型神似「海盜船」。TGI Friday's也有專屬兒童餐,有道強尼炸雞柳棒,雞肉條沾草莓醬吃,微微甜味很討小朋友歡心。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

新春茹素 歐亞 蔬食選擇多:昨晚年夜飯大魚大肉後,不妨在新春第一天,讓腸胃輕鬆一下。倘若吃膩了一成不變的素齋,《蘋果日報》為你選出北、中、南5家風味各異、且新春不休息的中、西素食餐廳。讓味蕾換換口味,更是大年初一茹素聚餐的好選擇。報導╱宋良音 攝影╱攝影組

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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開年吃齋中西素菜搞創意:初一是很多人吃素的日子,如何用簡單的方法料理出美味、健康又華麗上得了檯面的年菜,可能是很多媽媽頭痛的問題。《蘋果日報》副刊特別邀請2位素食料理行家洪銀龍師傅與王碧惠老師,以「福壽綿長」、「節節高昇」、「年年有餘」、「圓滿如意」、等吉利意涵為主題,示範中、西不同烹調法的8款素食,讓全家人可以品嘗不輸餐館的素食美味。 報導╱譚華齡 攝影╱吳朝奎、李芃葳

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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