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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

立威廉返鄉路人皆識:【張哲鳴╱台北報導】立威廉過年前回新加坡家中度假一個月,但每天都有親朋好友輪番相約,他笑說像「排滿自己的通告」,而且「每兩天被路人認出一次」。雖然在家鄉初嘗走紅滋味,他仍堅持過節儉生活,出門一定搭捷運或公車,因為他怕將來如果知名度更高,「就沒有機會坐了。」立威廉二月底收假回台,昨他分享了在家鄉的趣事。他說,每天都睡滿十小時,彌補過去八個月拍戲時的睡眠不足,自然醒後,接著上健身房,然後是忙著和人相聚

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

曾國城當財神 撒20萬紅包:昨晚小年夜,曾國城(圖1右)和名模王聖芬(圖1左),約了各自的家人齊聚他開的第6家餐廳「Belle」圍爐,品嘗峇里島式義大利菜和南洋料理等創意年菜,曾國城還包給父母、老婆、兒子和親友等約20萬元紅包(圖2),他今年希望能在美食領域多開發,「但最重要的是要生出豬小妹」。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

誰憐7雛 紅糖拌飯充饑:【張嘉恬、楊金燕╱桃園報導】「媽媽!不用有青菜,這樣就很好吃了!」後天就是除夕了,絕大多數家戶都忙著準備豐盛的年菜闔家圍爐,桃園縣卻有一戶人家,因三十九歲的父親葉來發失業,七名二到九歲的年幼子女只能以紅糖拌飯充饑,他們的母親下個月還將為他們再添一個弟弟。這個新年,對葉家來說,分外難過。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

澎湖海鱺 空運來台:苗栗縣通霄西濱海洋園區海鮮花園餐廳昨天首度由澎湖空運二十隻新鮮活海鱺來台(大圖),並做出十道美味年菜,標榜低鹽、低熱量,健康又好吃,其中用海鱺背部的魚肉做成的生魚片(小圖),肉質細膩,美味香Q。「海鱺」俗名叫軍曹魚,體長最大可達二公尺,五十公斤重,屬於多脂高蛋白之魚類,極具高度營養價值。吳傑沐攝

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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趙心屏除夕值班吞炸雞:【宇若霏╱台北報導】除夕夜新聞不打烊。趙心屏啃炸雞、方念華吃便當代替了溫馨熱鬧的年夜飯,平常忙碌的辦公室突然少了一半人,空空蕩蕩,唯一有年節氣氛的,就是主播身上華麗的旗袍,安慰自己還有一點「過年的樣子」。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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