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年菜和年貨外帶大廚手藝回家，經典美味端上桌，免自己煮輕鬆料理，在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
5樣吉祥食材 聰明煮:許多人會在除夕夜煮象徵元寶的水餃、年年有餘的全魚及長壽的長年菜來討吉利。不過，該怎麼料理，才能讓水餃不破皮、煎魚不沾鍋、長年菜去苦澀，現在就請專家告訴你。報導╱施靜雯攝影╱施偉平
無論是台灣料理還是濃濃異國風味，或是單品精緻鍋物，多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
何戎 料理開胃菜 現刀功:【林南谷╱台北報導】主播一年到頭忙忙碌碌，做年菜也講求效率簡單，年代何戎、魏華萱、顧名儀、李亞蒨端出簡易美味的西式料理，包括開胃菜、兩道主菜及甜點，唯一男士何戎居然料理最難的開胃菜，而且切菜刀功一流，令其他三位女主播嘖嘖稱奇，他驕傲地說：「從小就愛煮菜，也多虧老婆大人一手調教。」
堅持選用最新鮮食材，每道烹調步驟精心調味、料理，爐火純青的真功夫，料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
飯店年菜太油 需再搭蔬果:很多人怕麻煩直接向飯店訂外帶年菜或全家到飯店圍爐，不過很多飯店套餐是以大魚大肉為主，多吃有害健康。這次我們找到7家改變傳統烹調方式，推出低熱量年菜套餐飯店，並請耕莘醫院永和分院營養師薛安栗分析套餐熱量。報導/沈育如、黃筱筠 攝影/ 吳朝奎
限量年菜，加熱即食，完全不用費事煮，一桌年菜簡單搞定！特別是在春節過年闔家團圓日子，更適合與家人同享。
隨機文章:
會客菜館讓受刑人打牙祭:【鄧玉瑩╱台中報導】春節時，一般民眾不是在家圍爐，就是闔家到餐廳祭五臟廟，監所裡的受刑人當然也想沾點過年的喜氣，台中市南屯區「培德山莊」山腳下的會客菜館，就可以讓失去自由的囚犯，在過年期間好好打個牙祭。南屯區培德路附近，分別有台中監獄、女子監獄、台中看守所及少年觀護所，稱得上是台灣地區最大的監所區，當地人常稱這個地區叫培德山莊。在通往培德山莊的路上，有一段不到一百公尺的路邊，排著一列會客菜招牌的店
每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！
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女特助變總經理:從小在富裕環境中長大的她，家裡是全台第2大成衣廠，17歲那年命運大逆轉，父親幫舅舅作保背負3億元債務，母親吞安眠藥自殺獲救，千金小姐頓時一無所有。踏入社會，她從服飾零售業做到品牌經理，跨行跳進飯店業當特助，發揮她的三心：細心、關心、自信心；兩意：創意、誠意。短短5年，她不僅被晶華挖角，今年重回娘家亞太會館升任總經理。41歲的謝美慶，外行領導內行，靠的就是最愛與人打交道，贏得老闆與下屬的尊重，為自己
過年將近，年菜買了嗎？各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務，有的標榜丹麥與組合皆宜，有的則是品項多元，
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